Sous les serres de l'atelier, fleurs, arbustes, plants de légumes, sont cultivés et mis en vente par les horticulteurs de l'ESAT.
En 1987, une première “petite” serre de 90 m² est construite pour abriter tomates, aubergines et courgettes ; aujourd’hui, c’est sur une surface de plus de 2500 m² de serres couvertes que les travailleurs s’activent pour produire plus de 7000 plants de tomates, 3000 pieds de courgettes, 2500 chrysanthèmes, 2000 cyclamens, 5000 pensées et d’autres plantes diverses et variées.
Témoignages
Notre avis
« je peux témoigner qu’il se vit à la Boutique une relation de réciprocité entre les vendeurs et les clients qui non seulement apprécient la qualité d’accueil et de service mais qui se plaisent aussi, pour certains, à entretenir une proximité dans des échanges simples et sans faux semblants. »
La production est vendue soit à des particuliers soit à des grossistes : Gamm vert par exemple, ou encore les fleuristes de villes avoisinantes.
À l’intérieur de la serre, un espace-vente propose aux clients les fleurs et légumes de l’atelier, ainsi que les autres productions de l’ESAT : pineau des Charentes, jus de raisin, et autres produits locaux…..